Sélections de recettes de cuisine de fleurs de courgettes farcies

Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !

Une fleur sauvage comestible à la saveur douce et subtile.

Symbole de la cuisine méditerranéenne, la courgette en a largement dépassé les frontières.

Gilbert Dunoyer de Segonzac

éditions Découvertes Gallimard

Un superaliment qui se déguste aussi bien cru que cuit.

Des courgettes encore et encore parce qu'il y a tellement de façons de les déguster !

Une sélection de recettes avec des courgettes qui sent bon la Provence.

Les légumes farcis, un classique de la cuisine estivale.