Sélections de recettes de cuisine de fleurs de courgettes farcies

Timbale de fruits de mer

Airelles, cassis, cerises, fraises, framboises, groseilles, mûres, etc.

Un arbuste très répandu dont on consomme les fleurs et les baies.

La quetsche est un excellent fruit de table qui se cuisine aussi pour accompagner viandes et gibier.

Un des légumes préférés des français qui se cultive facilement.

Tourner des légumes pour une meilleure texture et présentation

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.